Celý archiv

Jistě jste si všimli nových reklam na CocaColu. Nemám na mysli to s podprahovým vzkazem “přátelé, pohoda, muzika, vášeň = CocaCola” - asi jen těžko by prošlo spojení “zdraví, dlouhý život bez návštěv lékaře = CocaCola” a tak je útok na podvědomí celkem nasnadě.

V našem manifestu jsme si již v roce 2014 dali mimo jiné za cíl “propagovat zdravý životní styl bez ohledu na to, zda je nebo není v souladem s oficiálními doporučeními MZd ČR“ a „vyzývat autority k přehodnocení postojů, pokud proti nim stojí dlouhodobě protichůdné klinické studie a pomáhat uvést ověřené praktiky do praxe“.

Dlouho jsme o něm nepsali ;-) To ovšem neznamená, že bychom na něj zanevřeli! Stále patří mezi základní tuky nejenom v naší kuchyni, ale i ve skříňce s kosmetikou. Ano, řeč je o kokosovém oleji.

Chia semínka právem patří mezi jednu ze superpotravin a díky obsahu Omega-3 mastných kyselin a nerozpustné vlákniny i mezi potraviny budoucnosti. Obojího se nám totiž ve stravě nedostává. Ještě před pár lety chia semínka skoro nikdo neznal a těch pár dovozců drželo ceny nahoře. Dnes již o nich slyšel snad každý, počet dovozců se výrazně zvýšil a tak dnes nejsou výjimkou ceny kolem 150 Kč za 1 kilogram.

Zkusili jste je někdy ochutnat? Mladé listy smetánky lékařské (Taraxacum officinale) patří mezi skutečné delikatesy! Postačí jen vědět, jak je upravit. A na co jednotlivé části této všudepřítomné bylinky působí.

Po neplánovaně dlouhé prodlevě, za kterou se čtenářům upřímně omlouvám, se vracím s praktičtějším pokračováním mého původního článku. Přesto se i zde omezím na obecnější, byť praktičtější doporučení. Je to v první řadě proto, že každý člověk je jiný a co je pro jednoho ideální, může být pro druhého poslední kapka spouštějící celou řadu zdravotních komplikací.

V předchozím článku Vitamíny zadarmo! jsem přislíbil recept na ochranný krém, který si z několika dostupných surovin můžete udělat doma a přebytky podarovat svou rodinu či známé. A protože se sliby mají plnit, jsem zde hned se dvěmi recepty.