-
Zveřejnil:
Veronika Novotná - Komentáře: 0

Je jasné, že Skittles nebo Lentilky děti přitahují i kvůli svojí barevnosti. Pojďme tedy vytvořit zdravou a chutnou variantu těmto "pochoutkám". V létě bude samozřejmě nabídka ovoce jiná, a tak buďte vynalézaví a zkuste vždy dát dohromady takové ovoce, aby byl salát barevně co nejpestřejší.
K uveřejnění tohoto receptu mě dovedla skutečnost, že jsem již v obchodech narazila na čerstvé borůvky. O jejich čerstvosti či výživné hodnotě se můžeme dohadovat, jak jsem psala v nedávném příspěvku. Je tedy na vás, zda zvolíte mraženou či čerstvou variantu jakéhokoli uvedeného ovoce. Přidávejte a ubírejte ovoce dle aktuální nabídky na trhu i chutí vaší rodiny :-)
| Množství | Jednotky | Název | Poznámka |
|---|---|---|---|
450 | gram | jahody | čerstvé či mražené, na kostičky nakrájené |
450 | gram | ananas | čestvý, nakrájený |
350 | gram | borůvky | čerstvé či mražené |
350 | gram | tmavé hrozny | krájené na půlky |
4 | kus | kiwi | oloupané, na kostičky nakrájené |
1 | jednotka | mandarinky | =1 konzerva či stejné množství čerstvých, krájených na kousky |
2 | kus | banán | na kostičky krájený |
dresink | |||
0.25 | šálek | med | |
2 | kávová lžička | limetková kůra | ze dvou limetek |
1 | polévková lžíce | limetková šťáva | |
10 | dekagram | láska |
Vložte všechny druhy ovoce do velké mísy. V malé míse rozšleháme med, kůru a limetkovou šťávou. Zalijeme ovoce těsně před podáváním a promícháme, aby bylo rovnoměrně pokryto. Jakmile je salát připraven příliš brzy, pustí šťávu (což nemusí být nežádoucí:-)
Máte-li raději sladší chuť přidejte banány. Pokud vám vyhovuje přirozená chuť většiny ovoce s medem v dresinku, banány přidávat nemusíte.
Vzhledem k právě probíhajícímu chladnějšímu období doporučuji přidat do salátu skořici nebo trochu oleje z vlašských ořechů, což trochu vyrovná jeho ochlazující účinek.
Dobrou chuť!
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.

