Infuze "Povzbuzení trávení"

Na základě velkého úspěchu s předchozím receptem na infuzi přinášíme ještě jednu variaci, tentokrát na téma trávení ;-) Mimo spousty vitamínů A, B, C, K a E do sebe dostanete spoustu zásadotvorné limetkové šťávy a k tomu řádnou dávku papainu, trávícího enzymu s podobnými účinky jako bromelain v ananasu. Kostky papayi po vypití nálevu zdlábněte ;-)

Počet porcí: 
2
litry
Ingredience: 
MnožstvíJednotkyNázevPoznámka
2
litr
voda
filtrovaná, popř. co nejčistší
1
šálek
papaya
nakrájená na 1cm kostky
0.5
kus
limetka
omytá v octové vodě, neoloupaná, nakrájená na tenká plátky
1
kus
zázvor
čerstvý, cca 2,5cm kousek nakrájený na tenké plátky
10
dekagram
láska
Postup přípravy: 

Všechny suroviny vložte do uzavíratelné sklenice s vodou a přes noc nechte louhovat v chladničce. V průběhu následujícího dne vypijte ;-)

Doba na přípravu: 
5
Doba vaření: 
0
Zdroj: 
vlastní experiment ;-)
Obrázek uživatele Martin Novotný

O autorovi

"Duchovní otec" projektu, bio-hacker2, gastronaut, nutrarián, zdravotní detektiv, infovor, blázen do fitness/OCR.

„Starejte se dobře o své tělo. Je to jediné místo, ve kterém musíte žít.“ Jim Rohn