-
Zveřejnil:
Veronika Novotná - Komentáře: 0
Zkusili jsme zase další paleo recept, i když naši čtenáři vědí, že se tohoto směru nedržíme. Rádi však zařazujeme do jídelníčku nové recepty, které souladí s našimi výživovými názory.
Tyto jablečné paleo nachos jsou ideální jako svačina, jako sladký a osvěžující předkrm nebo dokonce jako zdravý a lehký dezert.
| Množství | Jednotky | Název | Poznámka |
|---|---|---|---|
2 | kus | jablka | |
0.25 | šálek | čokoládové hoblinky | z tmavé čokolády |
1 | kávová lžička | kokosový olej | |
0.25 | šálek | mandlové máslo | možno i kešu máslo |
2 | polévková lžíce | rozinky | |
1 | polévková lžíce | strouhaný kokos | |
10 | dekagram | láska |
Čokoládové hoblinky, které jsou v receptu uvedeny, si lehce vyrobíte sami tak, že kvalitní tmavou čokoládu (tj. s vysokým obsahem kakaa) nastrouháte na vhodném struhadle. Takto připravená čokoláda by se měla lépe roztéct.
Nakrájejte jablka na tenké plátky a vyskládejte je na talíř v jedné vrstvě.
Rozpusťte čokoládové hoblinky a kokosový olej. Můžete zkusit oboje rozpustit v hrnku v mikrovlnné troubě přerušovaně po 20 vteřinách s mícháním v přestávkách, dokud není vše zcela tekuté. Nebo klasickým způsobem v horké lázni (v tomto případě počítejte s trochu delším časem).
Pokapejte připravená jablka rozpuštěnou čokoládou a mandlovým máslem, na závěr posypejte rozinkami a strouhaným kokosem.
Dobrou chuť!
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
