Recepty

Brusinky patří mezi bobuloviny sklízené či sbírané až do konce listopadu, takže je velká šance, že je seženete i třeba zítra u Vás v obchodě ;-) Máte problémy s močovým měchýřem? Infekci močových cest? Chcete posílit svou imunitu? Pak jsou brusinky to pravé! Dejte přednost čerstvým nebo mraženým před těmi sušenými, proslazovanými. I když i v tomto receptu budete přidávat cukr (ve formě medu), máte alespoň kontrolu nad zdrojem.

Jistě to znáte: děti chtějí něco, co mají rády. V tomto případě jsem chtěla vyhovět přání mladšího syna - chtěl nějaké jídlo s houbami. A tak jsem vytvořila variantu s krůtím masem a dalšími zdravými surovinami.
V podobných směsích děti přijmout i složky, které jindy dlouze komentují. Můžete si tedy pohrát s tím, co do směsi schováte :-)

Vyzkoušeno, odsouhlaseno ;-) A budeme se k tomuto receptu rádi vracet. Byl součástí jedné z online konferencí, které jsem se v nedávnu zúčastnil - jako dárek jedné z přednášejících. Kombinace některých surovin vám může přijít nezvyklá, ale uvidíte, že vám zachutná ;-)

Přináším další recept na salát, který si můžete připravit i den předem. Salát se podává chlazený, a tak ho nebudete muset ani ohřívat.
Nejen díky quinoe a fazolím zůstáváme věrni i námi doporučované bezlepkové stravě. 

Vzhledem k tomu, že salátů a ke všemu rychle připravených není nikdy dost, přinášíme super rychlý, chuťově vyvážený salát. 
Tento salát se hodí prakticky ke všemu.

Rozhodla jsem se po čase dát našim čtenářům další tip na rychlou snídani. Takových receptů totiž není nikdy dost :-)
Tento recept by mohly ocenit hlavně maminky malých dětí, které si často po ránu neví rady.

Je pravda, že grilovací sezóna už není v plném proudu, ale tyto chutné burgery můžete připravit i na pánvi. Avšak vytáhnout ještě v této době gril nebude jistě pro většinu z vás problém. Odměnou budou nejen chutné, ale i zdravé burgery.  

Složením tento salát asi více zapadne do horkého léta, ale proč si nedat zdravé lehké jídlo i mimo toto období. I přesto, že sami nejsme příznivci kombinování ovoce s ostatními druhy potravin, udělat občas výjimku může být příjemné :-)

Dýňová sezona je stále v plném proudu a tak proč si dnes nepřipravit tak trochu netradiční pudink ;-) Základem je samozřejmě dýňové puré, které si rychle připravíte sami a pak tapiokové perly - škrobovité kuličky, které děti znají především z "bubble tea".

Z mnoha našich článků již víte, že sója, hlavně ta v nefermentované podobě, nepatří mezi potraviny, které bychom podporovali. Jako náhražka se u nás uplatnila omáčka, která je chuťově identická se sojovou, ale je vyrobena fermentací kokosových ořechů. Prodává se pod názvem Coconut Aminos a vyrábí jí firma Bragg, známá svým nefiltrovaným jablečným octem té nejvyšší kvality.