Jednoduché smoothie, využitelné nejenom po tréninku. Všechny použité suroviny vám pomohou i v případě, že do sebe potřebujete dostat ranní dávku energie!
Nevíte, co dát dětem do svačinového boxu? Mimo dávku vitamínů (jakékoliv ovoce) zkuste třeba tyto sušenky - i když nejste "za plotnou zrovna doma", tento recept je prakticky "nezkazitelný" ;-)
Pojďme společně trošku hřešit. Začíná být opravdu teplé počasí a vaše děti na vás budou velmi pravděpodobně čím dál tím častěji útočit s prosbou o koupi zmrzliny. Uvažujete-li o všem, co doma konzumujete, zdravěji než zbytek populace, tak se asi nevyhnete přípravě nějaké domácí zmrzliny či sorbetu. Možností je jistě mnoho, a tak i my chceme jedním typem na zmzlinu přispět. Základními přínosy domácí výroby je možnost ovlivnit množství cukru (k již sladkému ovoci ho nemusíte dávat tolik) + absence různých zahušťovadel, barviv a jiných "éček".
Již před časem jsme přišli se základním receptem na toto hojivé mléko, které vám navíc pomůže zlepšit kvalitu spánku (umocněnou volitelným přidáním lžičky medu), pokud si jej budete dávat před spaním. Tento nový přidává další látky, které vám pomohou především při hojení zánětů v těle, Postupem času se objevují nové a nové cesty, jak navýšit vstřebatelnost kurkuminu, účinné látky v kurkumě, jenž tvoří základ tohoto nápoje.
Jednoduchý a osvědčený recept na filety z lososa. Pokud vám zachutnají, suchou část kořenící směsi můžete uschovat pro další "várku" a její příprava bude o to rychlejší ;-)
Pravda, sehnat kvalitního lososa z volného odchytu dá práci, ale výsledek stojí za to :-)
Vzhledem k tomu, že jsme již recept na klasický hummus, blízko-východní pochoutku z cizrny, před nedávnem zveřejnili, přicházíme s variací, která přidává nezaměnitelnou chuť pečených paprik. Hummus se jí jako dip, tzn. namáčíte do něj chipsy (tortillové, nikoliv "brambůrky") nebo ještě lépe, tyčinky z nakrájené zeleniny tak, jak jsme si jej oblíbili konzumovat my. Zkuste řapíkatý celer, mrkev, daikon nebo třeba salátovou okurku ;-)
Jelikož jsme dnes potvrzovali dodávku bedýnky s grass-fed hovězím od našeho partnera BioVavřinec a bedýnka vždy obsahuje i mleté hovězí (bez jakýchkoliv dalších přidaných látek), vzpoměl jsem si na tento rychlý recept, který kombinuje vše dobré, co si s grass-fed hovězím můžete čtením článků na VyváženéZdraví.cz spojit a velmi, velmi pomalu se uvolňující karbohydráty ze batátů, nasládlých hlíz, které dnes můžete koupit prakticky všude.
Tento recept považujte za první informační vlašťovku, která vznikla na základě naší účasti na výstavě Evolution. Měli jsme možnost se seznámit se sympatickým česko-slovenským časopisem, jehož náplň se nám velmi líbí. Časopis je na střídačku psán oběma jazyky :-)
Z čísla, které jsme si ze studijních důvodů zakoupili, přinášíme recept na zdravou svačinku.
Tuto zdravou variantu energetických tyčinek jsme poprvé připravili na samém začátku naší cesty hledání vyváženého zdraví a od té doby se k nim s pravidelností vracíme. Jsou rychlé na přípravu a nenáročné na skladování - i když... ony nikdy dlouho v chladničce nevydrží ;-)
Jak jsme vás již včera na FB navnadili, přicházíme s jednoduchým a zároveň zdraví velmi prospěšným jídlem pocházejícím z Indie. Kičrí kombinuje hned několik koření s hojivým a metabolismus podporujícím účinkem s dálem (souhrnné označení pro luštěniny) a rýží. Do tohoto základu pak můžete přidat zeleninu dle vaší chuti, popř. sezónní dostupnosti.