Jablečné nachos

Zkusili jsme zase další paleo recept, i když naši čtenáři vědí, že se tohoto směru nedržíme. Rádi však zařazujeme do jídelníčku nové recepty, které souladí s našimi výživovými názory.
Tyto jablečné paleo nachos jsou ideální jako svačina, jako sladký a osvěžující předkrm nebo dokonce jako zdravý a lehký dezert. 

Počet porcí: 
2
porce
Ingredience: 
MnožstvíJednotkyNázevPoznámka
2
kus
jablka
0.25
šálek
čokoládové hoblinky
z tmavé čokolády
1
kávová lžička
kokosový olej
0.25
šálek
mandlové máslo
možno i kešu máslo
2
polévková lžíce
rozinky
1
polévková lžíce
strouhaný kokos
10
dekagram
láska
Postup přípravy: 

Čokoládové hoblinky, které jsou v receptu uvedeny, si lehce vyrobíte sami tak, že kvalitní tmavou čokoládu (tj. s vysokým obsahem kakaa) nastrouháte na vhodném struhadle. Takto připravená čokoláda by se měla lépe roztéct. 

Nakrájejte jablka na tenké plátky a vyskládejte je na talíř v jedné vrstvě.
Rozpusťte čokoládové hoblinky a kokosový olej. Můžete zkusit oboje rozpustit v hrnku v mikrovlnné troubě přerušovaně po 20 vteřinách s mícháním v přestávkách, dokud není vše zcela tekuté. Nebo klasickým způsobem v horké lázni (v tomto případě počítejte s trochu delším časem).  
Pokapejte připravená jablka rozpuštěnou čokoládou a mandlovým máslem, na závěr posypejte rozinkami a strouhaným kokosem. 

Dobrou chuť!

Doba na přípravu: 
5
Doba vaření: 
0
Kategorie receptu: 
Zdroj: 
blog.paleohacks.com
Obrázek uživatele Veronika Novotná

O autorovi

Výživová poradkyně se zaměřením na výživové i zdravotní potíže u dětí, dospělých i seniorů. 

"Nechť strava je tvojí medicínou." Hippokratés