-
Zveřejnil:
Veronika Novotná - Komentáře: 0
Jsme zde s dalším z našich oblíbených smoothie, tentokrát cíleně zaměřené na výživu mozku a podporu kognitivních funkcí. Občas nahrazuje naše "tučné kafčo", občas jej využíváme jako zdravou svačinku ;-) Ochutnejte sami a nebojte se experimentovat!
Počet porcí:
2
porce
Ingredience:
| Množství | Jednotky | Název | Poznámka |
|---|---|---|---|
0.5 | šálek | bobuloviny | mražené jahody, borůvky, angrešt, atp. |
250 | mililitr | kokosová voda | možno nahradit kokosovým kefírem či filtrovanou vodou |
3 | polévková lžíce | hydrolyzovaný kolagen | rybí či hovězí - podstatné je, aby byl hydrolyzovaný (= částečně natrávený a obsahující trávící enzymy) |
1 | polévková lžíce | madlové máslo | či jiné oříškové máslo |
3 | kus | vaječné žloutky | |
1 | polévková lžíce | ghee | nebo máslo |
1 | polévková lžíce | extra panenský kokosový olej | |
1 | polévková lžíce | kakaový prášek | |
10 | dekagram | láska |
Postup přípravy:
Vše vložte do mixéru a na vysoké otáčky rozmixujte.
Poznámky:
- kokosový kefír připravíte zkvašením kokosové vody pomocí Tibi krystalů
- mandlové máslo - ideálně v 1kg balení, např. zde - http://www.efitness.cz/mandlove-maslo-1000g/
- hydrolyzovaný protein, např. zde - http://www.namaximum.cz/kategorie/kloubni-vyziva/collagen-premium-hydrol... - a nebojte se, rybinou cítit není ;-)
Doba na přípravu:
5
Doba vaření:
1
Kategorie receptu:
Zdroj:
vlastní invence ;-)
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
