Recepty

Fermetovaná zázvorová karotka

Fermentované potraviny by měly patřit do základu jídelníčku - jejich účinek na zdraví trávícího traktu je neoodiskutovatelný a vědecky potvrzený. Prozatím jsme se různým druhům fermentace, až na vyjímku kombuchy nevěnovali, ale nebojte se, k tomu se dostaneme ;-) Dnes přicházíme s velmi jednoduchým receptem, který si bez problémů můžete připravit během několika minut a po týdnu kvašení si užívat toho "dobra ve skle" ;-) Mimo živiny obsažené v mrkvi a v zázvoru se 

Doba na přípravu: 
20
Doba vaření: 
0

Brokolicový pekáček s masem

S naším receptem navazuji na dnešní téma cílené na brokolici.  Ano, ve světle našeho článku bych měla vybrat recept, kde se brokolice upravuje šetrněji. Mám však zato, že v této námi vyzkoušené podobě je určená nejen těm, kteří brokolici milují, ale i těm, kteří jsou více zaměřeni na maso a zeleninu tolerují jako nutné zlo. Recept by vám mohl pomoci zlomit jistý druh odporu ke konzumaci brokolice i u dětí. Nestojí to za zkoušku?

Kategorie receptu: 
Doba na přípravu: 
15
Doba vaření: 
25

Sezónní super smoothie

Dnešní recept opět kombinuje sezónní drobné ovoce (borůvky, maliny, ostružiny) se super-potravinou představenou v dnešním článku, špenátem. Výběr ovoce necháváme na vás - ať zvolíte jakékoliv z doporučených, připravíte nápoj plný antokyanů (antioxidanty přítomné v tomto drobném ovoci), chlorofylu a karotenoidu (antioxidanty přítomné ve špenátu). Kokosové mléko pak smoothie zahustí, dodá mu krémovost a spoustu zdravých tuků. 

Kategorie receptu: 
Doba na přípravu: 
5
Doba vaření: 
5

Nápoj pro detoxikaci a odvodnění

Velmi jednoduchý recept, kterým zabijete dvě mouchy jednou ranou. Kombinace brusinkového džusu a kořene pampelišky má jak detoxikační tak i diuretické účinky - pokud vaše tělo zadržuje přebytečnou vodu, připravte se na to, že při celodením popíjení tohoto nápoje můžete "shodit" až 2,5kg! 

Doba na přípravu: 
5
Doba vaření: 
0

Rychlá brynzová pomazánka

Plni dojmů z prodlouženého víkendu u našich přátel na Slovensku předáváme tip na rychlou pomazánku, kde je základem místní sýrová pochoutka - brynza. Ve světle našeho postoje - tuků se nebojme - přinášíme recept, který se řadí mezi ty "tučnější".

Kategorie receptu: 
Doba na přípravu: 
5
Doba vaření: 
5

Stránky